Ốc nấu chuối đậu là món ăn nghe thì dân dã nhưng lại là một trong những món có cách chế biến khá cầu kỳ, và đặc biệt là phù hợp với mọi điều kiện thời tiết trong năm. Nguyên liệu (10 suất): Ốc nhồi: 2kg Đậu phụ: 0,5kg Chuối xanh: 1kg Thịt […]
Cách làm Kim chi củ cải – Rất đơn giản. Nguyên liệu: – Củ cải: 1kg; – Ớt bột: 100g; – Ớt tươi: 100g – Muối: 100g; – Đường: 300g; – Tỏi: 50g; – Giấm gạo: 0,5l Cách làm món kim chi củ cải: Chọn củ cải to, nạc, không bị xốp. Gọt vỏ, rửa sạch, thái thành khoanh […]
Nguyên liệu: – Tôm tươi: 200g; – Cá file: 300g; – Cà chua: 200g – Giá đỗ: 100g; – Quả dọc: 2 quả (Có thể thay bằng các loại quả chua khác hoặc tai chua) – Dầu ăn, ớt khô, gia vị, hành hoa. Cách nấu món Canh hải sản nấu chua: Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ […]
Nguyên liệu: – Đậu phụ mơ: 5 bìa. – Vừng trắng: 1 thìa canh – Hành hoa, dầu ăn, dầu hào, bột canh, ớt vừa đủ Facebook bị lỗi log out trên toàn cầu! Đừng quá đáng với chị – Phần 1 Cách chế biến món đậu phụ sốt dầu hào: – Đậu rửa […]
Sữa thường được coi là thứ thực phẩm giàu dinh dưỡng không thể thiếu trong cuộc sống, song việc uống sữa như thế nào cũng là điều cần được quan tâm, vì chỉ cần uống sữa không đúng cách một chút sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng, thậm chí còn gây hiệu quả […]
Các loại huyết động vật như huyết lơn, huyết gà, huyết vịt…đều là những loại thực phẩm bổ máu lý tưởng, giàu chất sắt và protein, có thể cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, giúp tăng huyết sắc tố, nhưng chỉ có vai trò hỗ trợ chứ không thể dùng làm thuốc. […]