Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu là món ăn nghe thì dân dã nhưng lại là một trong những món có cách chế biến khá cầu kỳ, và đặc biệt là phù hợp với mọi điều kiện thời tiết trong năm.   Nguyên liệu (10 suất):  Ốc nhồi: 2kg    Đậu phụ: 0,5kg   Chuối xanh: 1kg   Thịt […]

Kim chi củ cải

Cách làm Kim chi củ cải – Rất đơn giản.  Nguyên liệu: – Củ cải: 1kg; – Ớt bột: 100g; – Ớt tươi: 100g – Muối: 100g; – Đường: 300g; – Tỏi: 50g; – Giấm gạo: 0,5l   Cách làm món kim chi củ cải: Chọn củ cải to, nạc, không bị xốp. Gọt vỏ, rửa sạch, thái thành khoanh […]

Canh hải sản nấu chua

Nguyên liệu: – Tôm tươi: 200g; – Cá file: 300g; – Cà chua: 200g – Giá đỗ: 100g; – Quả dọc: 2 quả (Có thể thay bằng các loại quả chua khác hoặc tai chua) – Dầu ăn, ớt khô, gia vị, hành hoa.   Cách nấu món Canh hải sản nấu chua: Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ […]

Đậu phụ sốt dầu hào

 Nguyên liệu: – Đậu phụ mơ: 5 bìa. – Vừng trắng: 1 thìa canh – Hành hoa, dầu ăn, dầu hào, bột canh, ớt vừa đủ   Facebook bị lỗi log out trên toàn cầu! Đừng quá đáng với chị – Phần 1 Cách chế biến món đậu phụ sốt dầu hào: – Đậu rửa […]

Dạ dày hầm ca-ri

Dạ dày hầm ca-ri

 Dạ dày hầm ca-ri  Nguyên liệu: – Dạ dày lợn: 500g – Khoai tây, cà-rốt, hành tây, mỗi loại 25g, bột ca-ri, muối, đường trắng, mỳ chính, nước cốt chanh, bột năng, tỏi, dầu ăn vừa đủ. Top 9 loại thực phẩm bảo vệ cho hàm răng – Audio Làm việc khuya – ăn gì […]

THỊT GÀ XÀO NẤM

Thịt gà xào nấm

Công thức nấu ăn: món THỊT GÀ XÀO NẤM Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản và cách chế biến đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn ngon cho gia đình nhé! Nguyên liệu: Thịt gà 500g          Nước mắm 20ml Nấm hương 50g    Muối 10g Mỡ nước 200g      Hành tỏi […]

Thịt vịt xào gừng

Công thức nấu món: Thịt vịt xào gừng Nguyên liệu: Thịt vịt 400g; Gừng non 100g; Dứa thái miếng 100g; Đường, dấm, hạt tiêu xay, bột gà, bột, dầu vừng, dầu ăn, nước dùng vừa đủ. Thư hẹn hò của con gái mà bà mẹ quên được tận…. 10 năm. Ăn sữa chua đúng lúc […]

Móng giò hầm hạt dẻ

 Móng giò hầm hạt dẻ   Nguyên liệu:  Móng giò 500g,  Hạt dẻ 100g Rau cải chíp 100g, Muối, mỳ chính, đường, rượu nấu, hành cắt khúc, dầu hào, gừng lát, hoa tiêu, sa nhân mỗi loại vừa đủ. Bảo vệ da trước bức xạ điện từ máy tính 10 chú ý về kê giường […]

Ngao xào kiểu Đài Loan

Nguyên liệu:  Ngao 400g, ớt xanh, ớt đỏ mỗi loại 1 quả, nửa củ hành tây. Công thức nấu ăn Món Ngao xào kiểu Đài Loan Gia vị:  – Một ít miếng gừng và tỏi, nước dùng, 1 thìa tương Chou; – Dầu hào, rượu nấu mỗi loại 1 thìa, 1/3 thìa đường, ½ thìa dầu […]

Súp lơ (Bông cải) xào trứng

    Nguyên liệu: Súp lơ (Bông cải) 1 chiếc; ½ củ Cà-rốt; 1 quả cà chua; Hành lá, gừng, tỏi, mộc nhĩ (nấm mèo); 3 quả trứng; bột canh, dầu hào, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn.   Sơ chế: – Súp lơ tách bông, ngâm nước muối, dùng tay bóp khoảng 1 phút; […]