Chả chìa là một món ăn truyền thống của miền Bắc, được làm từ sườn lợn chặt khúc vừa ăn, sau đó tẩm ướp gia vị và rán hoặc rim cho đến khi miếng sườn có màu vàng cánh gián, thơm đậm mùi hành, nước mắm và tiêu. Món ăn này nổi bật bởi phần […]
Thịt bò xào su su là món ăn dân dã nhưng rất “đưa cơm”, nhờ thịt bò mềm ngọt kết hợp cùng su su giòn mát. Món này không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần xào đúng cách là đã có một đĩa xào thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu (5 […]